A couve-flor é muito rica em fibra. Tem vitamina B, C e D, ferro, magnésio, fósforo e potássio.

A fibra da couve-flor ajuda-nos a eliminar a gordura do intestino e a combater a obstipação.

Acrescentamos a paprica como condimento e obtemos um prato maravilhoso para o almoço ou jantar.

Ingredientes: Couve-flor (73%), cebola, azeite virgem extra, alho (3,5%) (alho, óleo de girassol refinado), sal, paprica doce (0,2%) e orégãos.

Uma mistura de legumes cozidos e refogados em azeite virgem extra, que leva cenoura, feijão verde, ervilhas, couve-flor, alcachofra, cogumelos e espargos brancos. Saciante e absolutamente deliciosa.

Ingredientes: Cozido de legumes (80%) (cenoura, ervilha, feijão verde, alcachofra, hastes de espargos e cogumelos), cebola, azeite virgem extra, alho (alho, óleo de girassol), sal.

As leguminosas são um alimento essencial na nossa alimentação. Fonte de proteínas, ferro, ácido fólico e vitaminas do complexo C. Além disso, a quinoa é um superalimento com grande aporte proteico.

Ingredientes: Água, lentilhas (25,6%), legumes (16,5%) (curgete, cebola, cenoura), azeite virgem extra, quinoa (1%), concentrado de tomate, sal, espessante: goma xantana e paprica doce. Pode conter vestígios de sésamo, mostarda, avelãs e aipo.

Um prato muito fresco e saciante.

Preparámos uma deliciosa salada de cuscuz com tomate, pimenta e milho, com um toque de azeite extra virgem e especiarias. Mistura perfeita de nutrientes que combina gorduras saudáveis, hidratos e todas as vitaminas dos vegetais.

Ingredientes: Cous cous (20%) (sêmola de trigo duro (glúten) e água), legumes (66%) (pimento vermelho e verde, tomate, milho), água, azeite virgem extra, sal, hortelã e cominho. Pode conter vestígios de soja, mostarda e sésamo.